根据《啸亭续录》《清稗类钞》记载，每次逢年过节皇帝救国赏赐大臣们一些猪肉，大臣们嘴上“谢主隆恩”，心里却是苦不堪言，大家一出宫门，就把猪肘子全扔了！胆子这么大？到底怎么回事？

其实啊，全扔纪晓岚轿子里了，据说纪晓岚回家下轿子的时候是浑身油腻，轿子里都是猪骨头，肘子都被他吃光了。这里就有疑问了，为何大臣们敢将皇上赏赐的东西扔给纪晓岚，为何纪晓岚啃光了所有的猪肘？

乾隆时期是清朝的顶峰，但是大部分的朝臣日子过得滋润的不得了，天天被燕窝鱼翅鲍鱼等稀有珍品伺候着，看着着肥肥腻腻的猪肘子只想吐。还有一个原因是乾隆这猪肘子很特别，除了纪晓岚这种食肉狂魔，根本没人愿意吃。

据说乾隆特别喜欢吃猪肉，所以御膳房每天都要杀两头猪，逢年过节是供不应求。这猪肉刚刚离开猪身体，就要扔到大锅里用开水煮，不加任何调料，煮到八分熟就得捞出来上桌。

上好的肉都给了皇亲国戚，大肥肉就要上次给大臣和侍卫。皇亲国戚还好说，随便蘸点酱料还能津津有味，但是大臣侍卫不行，有时候他们需要磕头谢恩之后将一块满是腥味的猪肉往肚子里咽。

所以后来聪明的侍卫就想出了一个办法，袖子里揣着一打糯米纸，这糯米纸不简单，在先前就已经用各种调料反复浸泡，所以包着猪肉吃也是别有一番风味。但是大臣们不行啊，你想想大臣袖子里都是写着国家大事的奏折，万一香味染上了奏折，这让皇帝发现了，还不得是欺君之罪？

清朝有很多皇帝都是赐肉狂魔，就比如《啸亭续录》记载：“定制，大内于元旦次日及仲春、秋朔，行大祭神于坤宁宫，钦派内外藩王、贝勒、辅臣、六部正卿吃祭神肉……上自用御刀割析，诸臣皆自脔割。 ”一大群皇宫贵族围着一块毫无味道的肉，你一刀我一刀咀嚼，想想就难受。

所以一开始就有了我们先前提到的，乾隆赏赐的肉，大臣不是不要而是要不起啊，正好有个吃肉狂魔的同僚，这样对两方都好，岂不美哉？

不过试想要是清朝经常搞点朴素的习惯，不要追求什么满汉全席，是不是清朝会多活些年？