很多朋友对于甜酒冲蛋的做法和酒酿蛋真的丰胸吗不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 甜酒冲蛋怎么做好吃
2. 甜酒冲蛋怎么做
3. 甜酒冲蛋的作用
4. 米酒冲鸡蛋的做法窍门
5. 甜酒冲蛋的做法窍门

甜酒冲蛋怎么做好吃

主料甜酒200克鸡蛋1个辅料白糖适量

步骤

甜酒冲蛋的做法步骤11.甜酒备用。

甜酒冲蛋的做法步骤22.鸡蛋一个备用。

甜酒冲蛋的做法悄绝派步骤33.r白糖备用。

甜酒冲蛋的做法步骤宏信44.用奶锅加启贺水适量，和甜酒一起煮。

甜酒冲蛋的做法步骤55.开锅后打入鸡蛋。用筷子把鸡蛋搅碎

甜酒冲蛋的做法步骤66.再次开锅放入白糖。

甜酒冲蛋的做法步骤77.装碗可以吃了。

甜酒冲蛋怎么做

用料

清水必不可少

糍粑/糯米丸子/小汤圆可放可不放

甜酒（又称江米酒、酒酿、醪糟）必不可少

鸡蛋必不可少

冰糖/白糖/红糖必不可少

干桂圆/桂圆肉/干荔枝可放可不放

枸杞可放可不放

红枣可放可不放

甜酒冲蛋的做法

锅内放清水烧沸，如果一个人吃的话不要放太多，放多了撑死你。

然后加入一大勺甜酒，这个量视个人口味而定，搅散，成热甜酒

把上面准备好纳稿的那些桂圆啥啥的放进去煮

取碗磕入鸡蛋一到两个，用筷打散倒入锅内轻轻搅动使鸡蛋成丝状就大功告成

如果要加入糍粑的话，最好是切成小块一起煮，比较容易软

在里面加糯米小丸子，或者小汤圆，买洞桥孝了一包小丸子准备下次试消租试

甜酒冲蛋的作用

甜酒是有益身体的饮品，很多人都喜欢喝碧搜。甜酒的吃法有很多，比如用甜酒冲蛋。不过，在享受美食的时候，你是否了解是什么吗?下面我带你一一了解!

甜酒中除了富含碳禅判水化合物外,还有多种氨基酸、脂肪、维生素、钙、磷、铁和有机酸等人体不可缺少的成分。

常喝甜酒不仅对健康人有益,而且对一些慢性病有辅助医疗效能。患有慢性萎缩性胃炎的病人及消化不良的人,常喝甜酒可以促进胃液分泌,增加食欲,帮助消化。患有高脂血症;劝脉粥样硬化的病人,常喝甜酒可加快血液回圈,提高高密度脂蛋白的含量,减少脂类在血管内的沉积,对降血脂、防治动脉粥棒硬化有帮助。慢性关节炎病人常喝甜酒,有活血通络的作用。

甜酒冲蛋有很好的丰胸效果,授乳的妇女如果乳汁分泌不足时,喝甜酒可以促进乳汁分泌,增加奶量。许多营养师也认同甜酒冲蛋的丰胸功效。因为甜酒中含有能促进女性胸部细胞丰满的天然荷尔蒙。其酒精成分也有助于改善胸部血液回圈。

甜酒冲蛋的做法

材料:甜酒酿一碗、鸡蛋2个***也可因人而异选择数量***、清水半碗。

做法:

把准备好的一碗甜酒酿和半碗清水放到清洗干净的小锅里。敞开锅盖,可让酒精挥发。然后把酒酿煮开之后转到小火再继续煮1至2分钟。然后把鸡蛋外壳清洗之后再敲开打进煮开的酒酿里,稍稍等到蛋液凝固即可熄火。甜酒煮鸡蛋就完成了,待稍凉后就可以食用。如果酒酿的甜度较浓,不需额外加糖。

甜酒的吃法

直接食用:开瓶后用勺取出直接食用,细腻润滑、醇香甜蜜。

甜酒汤圆:选将适量水煮沸后加入汤圆,待汤圆浮出水面即加入适量甜酒、白糖,煮沸3-5分钟即可食用,可做早点、宵夜。

全套甜酒:把甜酒放在沸水中烧开,打入鸡蛋花,并撒入葡萄干、桃仁、花生、果干、白糖等,最后加入烧开的牛奶。

甜酒热饮:取适量甜酒,加适量开水,白糖搅拌后冷却即可饮用。

甜酒冷饮:将热饮放入冰箱冷冻后取出即成冷饮。

果汁甜酒:在上述饮料中加入柠檬汁、橙汁、草霉汁等果汁制成风味别致的果汁甜酒。

甜酒调料:作泡菜、酱腌菜配料,可调整风味。做火锅调料,可增加醇香和回甜味。拌入蒸菜、烧菜、可调香调味,去腥除羶。

甜酒的做法

材料:上等江米5000克、酒曲50克。

做法:

把糯米5000克用清水淘洗干净,泡1小时后,倒入筲箕***南方淘米洗菜用的竹器形似北方的簸箕***内沥干。在蒸笼内铺好纱布,把沥干的江米倒在上面,用旺火蒸1小时后,倒入盆内,用电扇把米温吹降到20℃-40℃时***根据酒曲的种类不同,糯米的产地不同,甚至纬度不同温度都会有差异***,再将适量的凉开水倒入盆内,用手拌匀。将酒曲研成粉末放入盆内,再一次拌匀。将拌匀的糯米倒入缸内,用手在中间掏一个小窝,再将余下的酒曲粉末加少许凉白开水,洒在江米表面。然后用木盖把缸盖紧,用棉絮包好,放入草窝里面,3天即成醪糟。

甜酒为什么会变酸

甜酒酸了也就说明制作步骤有些不正确,发酵过程中产生了一些酸,这种酸对人体没有好处,这样的甜酒是不能喝了。

在制作甜酒的过程中,如果蒸的糯米还是热的就加入了酒曲,会造成酒曲变质,做出来的甜酒会是酸的,有可能还会是臭的。

另悔袭历外,如果盛放甜酒的罐子密封不严实,也会造成甜酒发酸。在做甜酒的时候一定要谨慎一些,每一步都要按照要求,不能太着急了,否则就做不好。

米酒冲鸡蛋的做法窍门

准备材料：鸡蛋4个，甜酒2勺，小汤圆100克

辅助材料：红糖100克

制作方法：

【第一步】：我们首先把鸡蛋打入大碗里面，用筷子搅散来，做甜酒冲蛋想要好吃，鸡蛋千万不能整个放陵逗森入锅里面，不然的话会很难煮熟也很难煮入味，所以说做甜酒鸡冲蛋时鸡蛋是一定要搅散的哦，搅散之后的鸡蛋煮出来之后颜色金黄诱人口感鲜嫩，非常的好吃。

【第二步】：准备一个干净的砂锅，然后倒入适量清水，先把红片糖放入锅中煮沸，我这里用的是大块的红片糖，把它煮融化需要蛮长时间，所以先放入锅里尺亩面煮出红糖水。然后再把小汤圆放入锅中煮软，

等到小汤圆全部浮起来之后，再把搅散的蛋液淋入锅里面，鸡蛋一入锅就立马会凝固，变成好看的鸡蛋花。

【第三步】：最后再放入甜酒，所以做甜酒冲蛋最正确的方法是先放红糖，然后再放搅散的鸡蛋，最后再放甜酒，这样做出来的甜酒冲蛋才会又香又入味，酒香浓指胡郁，让人吃了还想吃。

注意事项）

1.煮甜酒冲蛋的时候，一般建议大家最好是用红糖，因为红糖属于温补食材，它的甜度不高，而且更容易吸收，我们这边卖的全部是红片糖，比袋装的颗粒红糖受欢迎。

2.最后还可以放几个枸杞，那样颜色搭配起来会更好看。

甜酒冲蛋的做法窍门

首先准备好已经用糯米酿好的甜酒，然后用温水泡2到3分钟左右，其实也可以不用浸泡，看个人喜欢。

02

甜酒冲蛋自然是需要鸡蛋的啦。根据甜酒的量来决定鸡蛋的个数，一般都是鸡蛋稍微多一点点，不过甜酒多还是鸡蛋多，都是由自己决定的啦！

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首先往锅里倒入皮伏迹一勺或大半勺水，待水烧开后将甜酒倒入其中，根据甜酒燃并和鸡蛋的多少决定水的多少哦！

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倒入甜酒之后再倒入打好的鸡蛋。鸡蛋是要在碗里打散之后再倒入锅中的，不要直接敲开鸡蛋就放进去哦，这样蛋花就没那么柔软细腻了。

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等蛋花成型之后就差不多了，喜欢吃甜的人可以在锅中加入白糖，如果煮的是多人份的，可以盛出来之后再根据自己喜欢加入白糖哦。

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甜酒冲蛋中还可以加入枸杞、红枣等一些补身体的、滋润养颜的营厅唤养品哦，这样不仅可以更加美味，还十分有营养哦！

07

煮好甜酒冲蛋之后，盛出来趁热喝会更好吃哦！而且甜酒冲蛋有滋阴补血的作用，所以对于刚刚生育不久做月子的女性，有很好的帮助恢复气血的作用。

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。

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