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香喷喷的芹菜猪肉饺子馅做法大公开

网络整理 2023-06-07 最新信息

饺子是中国传统的食品之一,也是冬季的美食。而芹菜猪肉饺子则是其中的一种经典口味。今天,我将为大家分享如何制作香喷喷的芹菜猪肉饺子馅。

1. 准备食材

制作芹菜猪肉饺子馅所需食材包括猪肉馅、芹菜、葱、姜、盐、鸡精、料酒、胡椒粉、麻油等。

2. 制作馅料

将猪肉馅放入大碗中,加入葱姜末、盐、鸡精、料酒、胡椒粉、麻油等调料,然后将芹菜洗净、切碎,加入碗中,再次

3. 调整口感

将搅拌好的馅料放入冰箱冷藏一段时间,让馅料更入味。取出后,可以根据口味再次调整盐、鸡精等调料的用量。

4. 包饺子

将制作好的馅料放入饺子皮中,将饺子包成自己喜欢的形状。包好的饺子可以直接下锅煮,或者冷冻起来。

5. 煮饺子

将包好的饺子放入沸水中,煮饺子浮起即可。煮饺子的时间一般为3-5分钟,具体时间根据饺子大小和材料决定。

以上就是制作香喷喷的芹菜猪肉饺子馅的全部步骤。制作过程简单易懂,口感鲜美,营养丰富,是一道美味可口的家常菜。希望大家能够尝试制作,享受美食的乐趣!

饺子是中国传统美食之一,深受人们的喜爱。而饺子的馅料也是关键之一,不同的馅料会带来不同的口感和风味。今天,我们就来分享一下香喷喷的芹菜猪肉饺子馅的做法。

1. 猪肉馅500克

2. 鲜芹菜200克

3. 姜末适量

4. 蒜末适量

5. 酱油适量

6. 盐适量

7. 食用油适量

8. 生抽适量

9. 老抽适量

10. 鸡精适量

11. 生粉适量

1. 芹菜洗净,切成细末。

2. 猪肉馅放入大碗中,加入适量盐、老抽、酱油、姜末、蒜末、鸡精和生粉,

3. 加入切好的芹菜末,

4. 在馅料中滴入适量的食用油,搅拌均匀,让馅料更加滑嫩。

5. 馅料制作好后,可以根据自己的喜好和需要包制成各种口味的饺子。

1. 馅料中的芹菜可以根据个人口味适量增减。

2. 在加入食用油的时候,可以根据自己的喜好和需要,增减油的量,让馅料达到的口感和质地。

香喷喷的芹菜猪肉饺子馅制作简单,口感鲜美,营养丰富,是一道家常美食。

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