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“我以前在苏州上班,家里和孩子根本没法照顾,现在就在家门口上班,不仅工资照拿,还能照顾家庭,感觉很好!”这是连云港市灌南县现代农业园区工人王霞的感慨。近年来,灌南县大力发展食用菌产业,仅今年上半年全县鲜菇总产量就达29.4万吨,产值突破26.5亿元,产业的发展也带动了农民的就业,不少过去外出打工的人纷纷选择留在家乡工作,既有稳定收入,又能照顾家庭。一个食用菌产业就让1.6万灌南人在家门口捧起了“金饭碗”。
王晓宇李敏
每天生产40吨杏鲍菇不够卖
走进灌南县现代农业园区,这里集聚了几十家食用菌生产企业。“菌菇无污染,市场需求大、价格销售稳,是真正的绿色产业!”丽莎菌业股份有限公司办公室负责人郭树红微笑着介绍。
据郭树红介绍,他们工厂年销售额超2亿元,平均每天生产鲜菇40吨,因为鲜菇品质好,每天都供不应求,有的客户不得不提前预订,还希望长期合作。
近年来,灌南县坚持把食用菌产业作为主导产业来抓,全县食用菌产业迅猛发展。目前,全县有生产企业50余家,其中省级农业龙头企业6家、市级农业龙头企业18家,主要栽培杏鲍菇、双孢蘑菇、金针菇等10余个中高档食用菌品种,仅今年上半年全县鲜菇总产量29.4万吨,产值突破26.5亿元。
据灌南县农委工会大大黄开忠介绍,为进一步提高鲜菇产量和品质,灌南县特聘中国工程院李玉院士为食用菌产业发展顾问,并先后与中国农科院、南京农业大学等国内知名食用菌科研院校进行合作,通过新品种、新技术和新模式的规模化应用,全县70%以上的食用菌企业完成了技术改良,生产效率得到很大提高。尤其是在扩大鲜菇规模产能的同时,通过精深加工提高产品附加值,延伸了产业链条,实现了一二三产业融合发展。同时,吸收利用木屑、秸秆、玉米芯、麦麸等农林产品下脚料100多万吨,带动农业增收近10亿元。
截至目前,灌南县工厂化食用菌企业累计获得无公害、绿色、有机等“三品”基地认定证书80个,核准鲜菇总量130余万吨。
1.6万人家门口捧上“金饭碗”
菌菇企业的生产,不仅拉动了地方经济的发展,更提供了大量工作岗位,带动地方群众的就业。据统计,目前,灌南县工厂化食用菌生产、销售、物流等从业人员已达1.6万人。
在丽莎食用菌的厂房里,许多妇女正有条不紊地忙碌着。记者发现,在这里上班的群众大多是中青年妇女,每天她们都能按时上下班。“我以前在苏州一家服装厂里上班,家里和孩子都照顾不到,两年前看到这个企业招聘就回来了。每天早上送完孩子上学就来上班,下班回家做饭,下午再来上班,既能照顾上学的孩子也能赚钱。”王霞兴奋地告诉记者,她现在每月能拿到2800块钱,她对现在的生活很满意。而像王霞一样,过去很多背井离乡外出打工的人,最近几年都选择留在了家乡。
黄开忠介绍,灌南的这些菌菇企业生产一线的女工占了近90%,许多附近的农村妇女考虑到家庭需要,都会放弃以往的“雁南飞”,成为现在的“凤还巢”,她们靠着自己的努力一般工资都能达到3000元左右。
(原标题:家门口就能把钱挣了,谁还外出打工)
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