大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于千万别学食品质量与安全专业，什么是食品安全这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

本文目录

1. 食品质量与安全这个专业真的很不好吗这个专业太差
2. 食品科学与工程专业是不是很**的啊
3. 食品质量与安全专业好不好

一、食品质量与安全这个专业真的很不好吗这个专业太差

1、食品类两大核心专业：食品质量与安全，食品科学与工程。

2、食品质量与安全，是全世界每个国家都有的专业学科，也就意味者这个专业在各个国家都有就业的前景，是一个社会必备的专业，也保障了基本的就业问题。就专业本身而言是一个好专业，但是结合中国的国情，其薪资待遇与发达国家相比就很尴尬了。

3、举例，The salary of Food Safety in USA and Canada：

4、食品类的专业的毕业生，本科，硕士，博士，我依次发表一下看法：

5、本科，这个阶段的毕业生，选择面很多，进食品公司，下生产线，或许检测事业单位等等，但竞争很强，并且**都不高。因为确实比起硕士，博士及有多年从业经验的人，还具有很大的差距，需要至少几年的时间去锻炼，但是很多都无法坚持下来。因为毕竟收入不如很多人们专业。

6、硕士：毕业后相对来说就业更容易，但是工资的上行潜力不大，这是因为大多食品企业的利润不大，产品同质化严重，不肯也没有钱去花钱做研发等。所以，单做食品安全检测，稳定，但是确实上升空间不大。

7、博士：五个字，‘好好搞研究’=收入还过得去

二、食品科学与工程专业是不是很**的啊

1、你还真的说对了，确实狠**的专业，男怕入错行，小同学进校后能转系赶紧转吧！！我自己本硕都是211食品专业毕业（本校食品2000年就有相关博士点了，05年有食品科学与技术一级学科博士点，继而建立食品科学与工程博士后流动站，实力全国前18没问题，不能说非常差），同学很多考入中国农大、江南大学、南京农大、南昌大学等食品强校，可就业真的不堪入目，惨绝人寰...........

2、食品、营养、食品安全类专业的就业不难，起薪不高，发展较差

3、合肥工业大学、四川大学、江南大学等重点院校食品本科生忙着换专业，努力想逃离这个专业/行业。。。。。。。。。。因为就业和发展太...................

4、食品科学与技术，江南大学、南昌大学、中国农业大学、浙江大学、南京农业大学等院校这块不错；上海海洋、华南理工、江苏大学、合肥工业大学、浙江**大学等这块也挺不错；只是得提醒下，食品就业容易起薪挺低，食品名校的硕士也就3000-- 3500吧

5、食品行业确实有搞出名堂的，比如读博后爬到教授级的那批，还有茅台董事长等这类做食品企业高管的这批，都是出类拔萃；不过这样的很少很多，也要熬很多年的，任何食品人要跻身到这波很难，小概率事件可以忽略不计的，无法代表和代替现状和大局；我们必须要看多数人的情况，这多数人情况才能代表行业；

6、一定要选对专业，男怕入错行，女也怕入错行的！不同行业毕业生收入、发展、前途等差别实在太大太大了，计算机、通信、医学影像、轮机、机械、建筑等工科就业好多了，起薪也高多了

7、拜托网上那些没有切身体会的朋友就不要乱说了，咱再也不能坑害不知情的懵懂学子了，再也不能毁了他们前途了！！我们十年寒窗容易么？我们父母含辛茹苦供我们上学的学费来的容易么？不能错误选择一个黯淡的专业，断送自己的努力、青春、所有的付出..................

8、那些不知情的人们，你们了解食品科学与工程么？你们读过该专业的本科和硕士么？你们对该专业的博士就业又了解多少么？不清楚的，麻烦还是不要掺和说我是愤青什么的吧！以一个食品人（某211食品院校，全国排名60以内，硕士）身份告诉你们一些所见所闻！

9、高校众多专业中，食品和生物专业转行的最多，只因就业困难、起薪非常低，工作相当辛苦！

10、食品专业和生物专业在国内是臭名昭著的烂专业了！说句难听话，在中国，这些专业就是一坨烂泥巴；除非你读到名校的博士或许运气好能进一所不怎么样的大学做教师；

11、一般情况，即便中国农大、江南大学、南京农大、华南理工、浙大等食品顶尖学校的毕业生也无一幸免不景气的就业和狭窄的发展空间，江南大学拥有食品科学与工程全国唯一的一级学科国家重点学科，按说应该挺强了，可就业呢？一样无法例外！本人本科同学有江南大学、中国农大、有南京农业大学的食品硕士毕业，他们实验室待遇和起薪都不大好，普遍起薪3000--3500，在一线城市这让人怎么生存？？

12、学食品当下最好出路无非考公务员去食品\药品\海关等国家检验部门，或者读个食品名校博士毕业进一所一般般的高校，其他出路都比较差（极个别挤入玛氏的不错起薪10K，中粮起薪5K，还有益海嘉里等这类企业待遇也好一些，不过十分难进，每年全国也就招那么几个，而且不一定招食品，可能是其他专业的，锁定的基本是北大之类的前20的院校）；

13、更多品类毕业生不得不为生产和**而选择与自己专业相关的食品、饮料、药物等企业，不得不选择没日没夜的加班、轮班、生物钟紊乱、生活无规律、紧张的节奏、高度的精神压力、疲惫的身心...........，按说如此辛苦应该高薪才对，错！大错特错！！这不是金融业、不是船舶业.......食品，这个道貌岸然的专业，不仅辛苦，而且低薪，这是有目共睹的

14、食品行业属于快速消费行业，劳动强度大，附加值普遍低，门槛普遍不高；且国内食品加工业的技术含量基本都很低，很少有企业愿意不惜血本做研发，大环境决定的，你不昧着良心做你就倒闭，你就OUT，这就是恶心的大环境；自己去查查**食品企业还剩几个有实力的？康师傅比较强了吧，别搞错了，她属于**人，不是**；徐福记有点名堂，可惜已被雀巢收购！我们曾经应以为傲的民族品牌啊，太太乐、银鹭、小肥羊、全兴集团、味事达等多家中国知名食品企业，均被可口可乐、百事可乐、法国达能集团、美国百胜餐饮、瑞士雀巢集团等跨国公司收购或并购。行业不景气的情况下，本土食品经济相继倒戈.........令人堪忧！！

15、食品第一学府江南大学，食品研究生毕业也才3500左右，更多的食品研究生起薪只有3000左右；这样的待遇就连计算机、软件工程、通信等优势院校的本科生都不如的，走访调查过吉林大学、北大等院校的IT类本科就业起薪基本在4000---6000！这样的行业差距你能看下去么？你觉得公平么？你觉得为之付出值得么？

16、我们的政府也应该睁开一只眼吧！！！否**族食品真的完蛋，彻底的全军覆没！关注下国人的健康吧！！！！！！这些年来，我们回忆下：苏丹红、三聚氰胺、瘦肉精、染色馒头、地沟油等彼起此伏的食品问题，现在终于知道这个行业内幕、前途和被重视程度了；在中国，你想吃没毒的东西，很难很难，除非你是**，有**！！

17、改行吧，所有学食品的同仁们，所有准备投身食品的潜在食品人们，放弃食品吧，离开这只有辛酸、不公、黯淡的行业吧！！让我们不辜负美好未来，另辟蹊径，为辉煌的明天而努力！

三、食品质量与安全专业好不好

1、个人认为还是挺好的。本人是就读于河北农业大学的一名普通的大二学生，学食品质量与安全专业，这个专业的男女比例相当，**我将就食品质量与安全专业的就业前景和方向,结合我自己的心理历程，给大家分享一下我的个人感受。

2、近几年来，食品安全事故频繁发生，食品质量越来越受到国家和社会的重视，近几年来食品就业开始升温。所以，食安专业还是有很大的就业前景，而且大家在大学期间可以享受到自己做食物的乐趣。

3、在大一开学的见面会时，我们的导员跟我们探讨过我们食安专业的就业问题，据导员所说，本专业的就业范围非常广，毕业生可在食品质量监督、海关、商检、卫生防疫、进出口、**等部门从事产品分析、检测、技术监督、执法、管理等工作；也可在相关的国家机关、大专院校、科研院所进行教学科研的工作等。可从事岗位：中式烹调师、中式面点师、中餐厨师、传菜主管、咖啡师、日式厨师、营养配餐员、行政主厨、厨师长、西式烹调师、西式面点师、西餐厨师、食品检验主管、食品检验员、食品研发员、餐饮行政经理、餐饮部经理及副经理、餐饮项目策划经理。

4、其实也就是那么个情况，我想和大家说的差不多。总之，食品还算是比较不错的专业。我们班好多同学都在读研。民以食为天，食品这个专业永远都不会是冷门，我们中有一部分人考了研究生，有部分人考了公务员，剩下的要么等着继续**，要么就是工作了。工作的大多是进入的食品企业，状况似乎都不大如人意。一般可以去那些质检单位，科研单位等，当然可以继续高就，读研等。

5、希望我的回答对大家有所帮助，愿大家都学有所成，被自己心仪的学校录取，自己满意的专业录入！

好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的千万别学食品质量与安全专业和什么是食品安全问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！

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